Sunday, March 13, 2011

Kokos kolač


Potrebno je:

-          200 g pšeničnog griza,
-          200 g kokosovog brašna,
-          200 g šećera,
-          0,5 l jogurta,
-          1 prašak za pecivo,
-          malo putera.

Za fil:
-          2 pudinga od vanile,
-          2 šlaga.

Za sirup:
-          2,5 l vode,
-          250 g šećera,
-          1 vanilin šećer.

Priprema:

Rernu zagrejati na 250 ⁰C. U dubljoj plastičnoj činiji dobro izmešati griz, kokosovo brašno, šećer, prašak za pecivo i jogurt. Pripremljenu smesu sipati u puterom podmazan pleh. Pleh staviti u zagrejanu rernu i peći.
U lončetu prokuvati vodu, šećer i vanilin šećer.
Kada je kora pečena, izvaditi je iz rerne i preliti vrelim sirupom pa je ostaviti da se ohladi.
Za to vreme skuvati dva pudinga od vanile po uputstvu sa kesice i ostaviti ih da se hlade uz povremeno mešanje.
Kada se kora ohladila, premazati je pudingom a preko pudinga staviti dva čvrso ulupana šlaga.
Staviti u frižider i sačekati da se dobro ohladi pre služenja.

No comments:

Post a Comment

Kvalitetne naočari za sunce i okviri za dioptrijska stakla, povoljno

Retro Eyewear

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...