Monday, June 30, 2014

Najlon torta sa orasima i mlevenim keksom


Najlon torta sa mlevenim keksom


Za Najlon tortu je potrebno je:

Za koru:

8 belanaca,
200 šećera,
150 g kokosovog brašna,
2 kašike brašna,
malo praška za pecivo.

Za fil:

Cokoladna torta sa orasima i mlevenim keksom8 žumanaca,
8 kašika šećera,
7 kašika brašna,
500 ml mleka,
375 g margarina,
250 g šećera u prahu,
200 g mlevenog keksa,
100 g čokolade za jelo i kuvanje,
8 krem bananica,
200 g seckanih oraha,
2 kesice šlag kreme od vanile.


Najlon torta sa orasimaNajlon tortu pripremiti na sledeći način:


Kora:


Umutiti 8 belanaca i 200 g šećera.
Dodati 150 g kokosovog brašna, dve kašike brašna i malo praška za pecivo.
Peći na umerenoj temperaturi.


Fil:
Najlon torta sa mlevenim keksom, orasima i cokoladom 

Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera i 7 kašika brašna.
Prethodno pripremljenu masu dodati u 500 ml mleka koje vri.
Posebno umutiti 375 g margarina  i 250 g šećera u prahu.
Masu izjednačiti i podeliti na 3 jednaka dela.
U prvi deo dodati 200 g mlevenog keksa i 100 g otopljene čokolade.
U drugi deo dodati 8 seckanih krem bananica.
U treći deo 200 g seckanig oraha.
Filovati: kora, prvi fil, drugi fil pa treći fil.
Odozgo ukrasiti šlagom.



Napomena: Možda je bolje koru podeliti na dva dela pa filovati: kora 1, fil 1, kora 2, fil 2 pa fil 3.





LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...