Najlon torta sa orasima i mlevenim keksom

Za Najlon tortu je potrebno je:

Za koru:

8 belanaca,

200 šećera,

150 g kokosovog brašna,

2 kašike brašna,

malo praška za pecivo.

Za fil:

8 žumanaca,

8 kašika šećera,

7 kašika brašna,

500 ml mleka,

375 g margarina,

250 g šećera u prahu,

200 g mlevenog keksa,

100 g čokolade za jelo i kuvanje,

8 krem bananica,

200 g seckanih oraha,

2 kesice šlag kreme od vanile.

Najlon tortu pripremiti na sledeći način:

Kora:

Umutiti 8 belanaca i 200 g šećera.

Dodati 150 g kokosovog brašna, dve kašike brašna i malo praška za pecivo.

Peći na umerenoj temperaturi.

Fil:

 

Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera i 7 kašika brašna.

Prethodno pripremljenu masu dodati u 500 ml mleka koje vri.

Posebno umutiti 375 g margarina  i 250 g šećera u prahu.

Masu izjednačiti i podeliti na 3 jednaka dela.

U prvi deo dodati 200 g mlevenog keksa i 100 g otopljene čokolade.

U drugi deo dodati 8 seckanih krem bananica.

U treći deo 200 g seckanig oraha.

Filovati: kora, prvi fil, drugi fil pa treći fil.

Odozgo ukrasiti šlagom.

Napomena: Možda je bolje koru podeliti na dva dela pa filovati: kora 1, fil 1, kora 2, fil 2 pa fil 3.