Wednesday, May 2, 2012

Krem kocke


Krem kocke

Za ovaj krem kolač je potrebno:


Za koru:

6 jaja,
300 g šećera,
3 kašike mlake vode,
Krem kocke250 g brašna,
1 kesica praška za pecivo,
500 ml soka od pomorandže.

Za fil:
1 l mleka,
10 kašika brašna,
4 jajeta,
Krem kocke400 g šećera,
250 g margarina.

Krem kocke pripremitit na sledeći način:

U posudi za mešanje penasto umutiti 6 belanaca sa 300 grama šećera.
Dodati vodu, brašno i prašak za pecivo.
Posebno umutiti žumanca i pomešati sa belancima.
Sipati u podmazan i brašnom posut pleh pa peći u zagrejanoj rerni na 180 ⁰C.
Gotovu koru ostaviti da se ohladi pa preliti sokom od pomorandže.
U posudi za mešanje umutiti 4 jajeta sa 10 kašika brašna i 400 g šećera pa skuvati u mleku i ostaviti da se hladi.
U ohlađen fil dodati omekšao margarin i mutiti mikserom.
Koru premazati filom i ukrasiti po želji.

2 comments:

  1. Ovaj kolač je predivan i verujem da je izuzetno ukusan...

    ReplyDelete

Kvalitetne naočari za sunce i okviri za dioptrijska stakla, povoljno

Retro Eyewear

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...