Sunday, April 10, 2011

Proja sa spanaćem




Potrebno je:

500 g kukuruznog brašna,
pola litra mleka,
jedna šolja kajmaka,
jedna šolja punomasnog sira,
2 jajeta,
jedna kašika maslaca,
jedno pakovanje svežeg kvasca,
500 g spanaća.

Priprema:
Spanać očistiti i dobro oprati.
Listove spanaća sitno iseći.
Umutiti jaja, dodati sir usitnjen viljuškom, kajmak, maslac, kvasac prethodno potopljen u malo mleka, mleko i brašno.
Sve dobro izmešati i masu sipati u podmazan pleh.
Peći u pećnici oko pola sata.
Služiti sa jogurtom ili kiselim mlekom.

.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...