Monday, December 23, 2013

Čokoladni rolat sa kafom



Za ovaj čokoladni rolat sa kafom je potrebno:

Čokoladni rolat sa kafomKora:

200 g kokosa,
250 g šećera u prahu,
300 g mlevenog keksa,
1 šolja jake crne kafe,
1 belance.

Za fil je potrebno:

250 g margarina,
100 g šećera u prahu,
1 žumance,
Nepečeni čokoladni rolat100 g otopljene čokolade.

Za glazuru je potrebno:

50 g čokolade
4 kašike ulja.



Pripremiti na sledeći način:

Kora:

Penasto umutiti belance.
Nepečeni rolat sa keksomDodati keks, kokos, šećer u prahu i šolju jake crne kafe.
Sve dobro promešati varjačom kako bi se sastojci sjedinili.
Dobijenu smesu rastanjiti oklagijom na foliji tako da bude dobijen oblik pravougaonika.
U odgovarajućoj posudi umutiti margarin sa šećerom pa dodati žumance.

Fil:

Dobro izmešati pa dodati otopljenu čokoladu.
Nepečeni rolat sa čokoladomOvaj fil ravnomerno naneti preko kore pa pažljivo uviti rolat.

Glazura:

Na pari istopiti 50 g čokolade sa uljem.

Glazuru preliti preko rolata pa ostaviti da se ohladi.




Nepečeni rolat sa čokoladom, kafom i keksom




Uz ovaj recept, želimo vam srećne predstojeće praznike!

6 comments:

  1. prava jednostavna rolada! super!

    ReplyDelete
  2. Srecni praznici i divan rolatic, volim kad se u kolacima oseti diskretan miris kafe.:))

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hvala na komentaru i na lepim željama. Srećni praznici!

      Delete
  3. Jednostavno a sigurno ukusno.....volim kafu u kolačima !

    ReplyDelete
    Replies
    1. Drago mi je što ti se sviđa. Imam još jedan odličan rolat sa kafom: http://jednostavnirecepti.blogspot.com/2011/07/slonovo-uvo.html

      Hvala na komentaru. Pozdrav!

      Delete

Kvalitetne naočari za sunce i okviri za dioptrijska stakla, povoljno

Retro Eyewear

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...