Za piletinu sa pavlakom je potrebno:
400 g pilećeg belog mesa,
5 kašika pavlake,
2 kašike prezli,
Mešavina ačina od povrća,
Mirođija,
Peršun,
Ulje,
Origano.
Pileće šnicle sa pavlakom pripremiti na sledeći način:
Iseći šnicle,izlupati tučkom, malo posoliti i poređati u podmazanoj
vatrostalnoj posudi.
U drugoj posudi promešati pavlaku i dodati prezle, sitno seckan
peršun i mirođiju, mešavinu začina od povrća, origano i crni biber.
Ovom smesom namazati šnicle, poklopiti vatrostalnu posudu i peći
dok ne omekšaju (oko 30 minuta).
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.