Thursday, July 4, 2013

Restovan krompir




Kuvan i przen krompir sa rendanim suvim mesom i zacinima 
Za restovan krompir je potrebno:

1,2 kg krompira,
200 g rendane šunke (pršute),
ulje,
so,
mešavina začina od povrća,
Restovan krompir sa rendanom prsutommirođija,
origano,
peršun.

Restovan krompir pripremiti na sledeći način:
Oprani krompir kuvati u ljusci da bude polu kuvan.
Ocediti vodu i ostaviti da se ohladi.
Izrendati šunku (pršutu).
Restovan krompir sa sunkom i zacinimaOljuštiti ohlađeni krompir, staviti ga u šerpu sa zagrejanim uljem i lagano pržiti.
U posebnoj posudi ispržiti rendanu šunku, dodati u posudu sa krompirom.
Krompir malo usitniti viljuškom, dodati začine, promešati i još malo pržiti.



Kuvan i przen krompir sa prsutom

Usitnjen, kuvan pa przen krompir sa rendanim ili seckanim suvim mesom

Krompir sa suvim mesom i zacinima

2 comments:

  1. od kad nisam pravila restovani krumpir!hvala na podsjetniku,slično radim! :)

    ReplyDelete

Kvalitetne naočari za sunce i okviri za dioptrijska stakla, povoljno

Retro Eyewear

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...