Wednesday, April 10, 2013

Pita od gotovih kora sa kiselim mlekom i šunkom



Sundjer pita sa sunkom




Za pitu od gotovih kora sa kiselim mlekom i šunkom je potrebno:

500 g kora,
400 ml kiselog mleka,
200 ml jogurta,
100 g rendanog kačkavalja,
200 ml ulja,
100 g šunke (rendane ili sečene na sitne komade),
Pita sa kiselim mlekom, jogurtom, kackavaljem i sunkom5 jaja,
1 kesica praška za pecivo,
malo soli.

Pripremiti pitu na sledeći nači:

U odgovarajućoj posudi sjediniti kiselo mleko, jogurt, ulje, prašak za pecivo i jaja.
Dodati soli po ukusu i umutiti.
Izdvojiti 8 kašika pripremljenog fila i ostaviti sa strane.
Izdvojiti 4 kore a preostale iskidati na sitne komade.
Pita sa kiselim mlekomU smesu od kiselog mleka dodati usitnjene kore, rendanu šunku i kačkavalj pa lagano promešati.
Odgovarajuću tepsiju podmazati uljem pa u nju položiti dve kore za pitu.
Preliti ih pripremljenim filom pa prekriti preostalim korama.
Gornju koru premazati izdvojenim filom od kiselog mleka.
Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200 ⁰C dok ne porumeni.

4 comments:

  1. Ovo Pinam jer mi se čini odlično - jedino ću vjerojatno izbaciti šunku. Divno izgleda!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hvala! Pita je odlična. Nisam sigurna kakva bi bila bez šunke. Ako baš hoćeš da izbegneš šunku, možda bi trebala da ubaciš neku zamenu. Pozdrav!

      Delete
    2. Radila sam i moji su bili oduševljeni, a i ja. Bez šunke i baš ništa joj nije falilo:)

      Delete
    3. Drago mi je! Znači, ovu pitu možemo da preporučimo i bez šunke. Hvala ti što si svoje utiske podelila sa svima. Pozdrav!

      Delete

Kvalitetne naočari za sunce i okviri za dioptrijska stakla, povoljno

Retro Eyewear

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...