Slana torta sa spanaćem

Potrebno je:

pola pakovanja oblandi,

0,5 kg feta sira,

0,5 kg kačkavalja,

400 ml pavlake,

0,5 kg spanaća,

čene belog luka,

kašika maslaca,

300 g pršute,

100 g susama,

so.

Priprema:

Sitno izrendati beli luk, blanširati i ocediti spanać a susam ispržiti na tiganju.

Na maslacu ispržiti beli luk i spanać pa posoliti.

Usitniti spanać u blenderu.

Umutiti feta sir, pavlaku i kačkavalj i posoliti (beli fil).

U trećinu belog fila dodati spanać (zeleni fil).

Oblande preseći na pola i filovati na sledeći način:

oblanda, beli fil, pršuta, beli fil, oblanda, beli fil, zeleni fil, oblanda, beli fil, pršuta, beli fil, oblanda, beli fil, zeleni fil, oblanda, beli fil, susam.