Keks sa jagodama

Potrebno je:

1 margarin,

350 g keksa,

3 kesice vanilin šećera,

250 g šećera u prahu,

600 g jagoda,

2 šlaga.

Priprema:

Penasto umutiti margarin sa šećerom.

Dodati prethodno izgnječene (ručno ili mikserom) jagode, vanilin šećer i mleveni keks.

Dobro izmešati i sipati u kalup ili tepsiju pa staviti u zamrzivač da se ohladi.

Pre služenja preliti umućenim šlagom i ukrasi polovinama jagoda.