Keksići sa ovsenim pahuljicama

Za ovaj integralni keks je potrebno:

 

250 g margarina,

2 jaja,

200 g smeđeg šećera (može i beli),

3 kašike mleka,
1 kesica praška za pecivo,
ovsene pahuljice po potrebi (oko 150 g)
integralnog brašna po potrebi (oko 500 g)

Ovaj keks sa ovsenim pahuljicama pripremiti na sledeći način:
 
Umutiti margarin i šećer, dodati jaja, mleko, prašak za pecivo i postepeno dodavati brašno i rukama umesiti u glatko testo. 
Uzeti komadić testa, oblikovati ga u kuglicu, pa malo spljoštiti, pritiskajući na tanjir posut ovsenim pahuljicama. 
Poslagati u nepodmazan pleh i peći dok ne porumene.

Pečene kolačiće dekorisati po želji (posuti cimetom, rendanom čokoladom, šećerom u prahu…). 

Recept je jednostavan a kolačići su veoma izdašni, dietalni i deca ih posebno vole.