Jednostavni kolač sa kakao prelivom

Za ovaj jednostavni kolač je potrebno:

Za koru:

3 jajeta,

200 g šećera,

1 kesica vanil šećera,

200 ml mleka,

50 g rastopljenog margarina,

1 kesica praška za pecivo,

280 g brašna.

Za preliv:

30 kašika mleka,

5 kašika šećera,

3 kašike kakaoa,

20 g čokolade.

Jednostavni kolač pripremiti na sledeći način:

Dobro umutiti belanca i šećer pa dodati vanil šećer i jedno po jedno žumance.

Dodati mleko i istopljeni margarin pa promešati.

Posebno pomešati brašno i prašak za pecivo pa dodati u smesu, dobro promešati i sipati u podmazanu tepsiju.

Kolač peći u zagrejanoj rerni na 200 ◦C.

U odgovarajućoj posudi sjediniti 30 kašika mleka, 5 kašika šećera, 3 kašike kakaoa i 20 g čokolade pa kuvati preliv dok smesa ne postane homogena.

Ohlađen kolač iseći na kocke pa preliti toplim prelivom.