Pages

Saturday, March 26, 2011

Pileće bombice

Pilece bombice

Za pileće bombice je potrebno:

4 pileća fileta,
250 g krompira,
200 g kačkavalja,
2 šargarepe,
2 žumanceta,
2 kašike peršuna,
30 g margarina,
muskatni oraščić,
biber,
Pilece bombiceso.

Pileće bombice pripremiti na sledeći način:

Filete izlupati, posoliti i kratko propržiti.
Krompir u ljusci skuvati, ohladiti oljuštiti i izrendati.
Šargarepu kuvati dok ne omekša, iseći i pomešati s rendanim kačkavaljem, žumancima, rendanim krompirom i peršunom.
Smesu posoliti, pobiberiti, začiniti muskatnim oraščićem i dobro pomešati.
Na svaki file staviti bombice od krompira i peći u rerni oko 15 minuta.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.