Kolač Brzi Gonzales

Za ovaj jednostavan kolač je potrebno:

 

Za koru:

3 jajeta,

15 kašika šećera,

1 šoljica ulja,

1 šoljica mleka,

15 kašika brašna,

1 kesica praška za pecivo.

Za preliv:

20 kašika mleka,

3 kašike kakaoa,

15 kašika šećera,

Malo margarina.

 Ovaj kolač pripremiti na sledeći način:

Umutiti jaja sa šećerom.

Dodati ulje, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Sipati u podmazan u brašnom posut pleh.

Peći dok ne porumeni.

Ohlađenu koru iseći na kocke.

Za preliv pomešati šećer i kakao.

Dodati mleko i margarin.

Prokuvati i preliti ohlađen kolač.