Mafini preliveni čokoladom i orasima

Check this recipe for muffins in English.

Ljupki mafini sa čokoladom za Dan zaljubljenih (Valentinovo).

Za ove mafine sa čokoladom je potrebno:

2 jajeta,

1 čaša mleka,

1 čaša rastopljenog margarina,

2 čaše brašna,

1 kesica praška za pecivo,

4 kašike šećera,

3 kašike kakaoa,

30 g krupnije mlevenih oraha,

150 g čokolade.

Mafine sa čokoladom pripremiti na sledeći način:

Umutiti jaja sa šećerom.

Dodati mleko, rastopljen margarin, brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo i ručno promešati.

Smesu sipati u kalupe za mafine i peći 25 minuta na 200 ⁰C u prethodno zagrejanoj rerni.

Mafine preliti rastopljenom čokoladom a preko posuti orasima.