Pileće belo meso sa jabukama

Potrebno je:

300 g pilećeg belog mesa,

200 g jabuka,

1 kriška belog hleba,

malo mleka,

glavica crnog luka,

jaje,

ulje,

prezle,

so.

Priprema:

Pileće meso samleti, izrendati jabuke, sitno iseckati luk, potopiti hleb u mleko i izgnječiti.

Meso posoliti, pomešati sa jabukama, oceđenim hlebom, lukom i jajetom.

Nauljiti modlu, posuti prezlama i u nju staviti masu.

Peći na srednjoj temperaturi oko 1 sat dok ne porumeni.

Kada je pečeno, seći na režnjeve i služiti.