Torta od oblandi

Potrebno je:

jedno pakovanje oblandi,

250 g kajmaka,

200 g topljenog sira,

100 g šunke,

3 kuvana jajeta,

100 g kačkavalja,

200 g dinstanih šampinjona,

jedna kesica majoneza,

100 g kikirikija.

Priprema:

Umutiti kajmak sa topljenim sirom pa tom mason premazati četiri oblande sa glatke strane.

Ostaviti deo fila za poslednju petu koru.

Prvu oblandu prekriti dinstanim šampinjonima začinjenim biberom, origanom i peršunovim listom.

Poklopiti drugom korom, preko nje narendati tvrdo kuvana jaja zatim poklopiti trećom korom i posuti rendanim kačkavaljem.

Preko staviti četvrtu oblandu i posuti mlevenom šunkom.

Sve poklopiti petom oblandom koja još nije namazana.

Tortu polopiti velikim poslužavnikom i staviti neki teži predmet kako bi se listovi oblande bolje slepili.

Pred služenje čitavu tortu premazati ostatkom fila od sira i posuti krupno mlevenim kikirikijem.

Ukrasiti listićima kiselih krastavaca, majonezom, maslinama i seći na parčiće širine dva prsta.