Francuska salata

Potrebno je:

800 g krompira,

200 ml majoneza,

senf,

200 ml pavlake,

nekoliko kiselih krastavčića,

250 g šargarepe,

100 g graška iz konzerve,

so,

sok od limuna,

peršun.

Priprema:

Šargarepu i krompir obariti, oljuštiti a zatim iseći na kockice.

U većoj činiji pomešati krompir, šargarepu i grašak pa tome dodati krastavčiće isečene na kolutove, pavlaku i majonez.

Po želji u salatu dodati i malo senfa.

Zatim salatu posoliti, pobiberiti i zakiseliti sokom od limuna.

Salatu možete ukrasiti kolutovima barenih jaja.

Na kraju posuti seckanim peršunom.