Šareni kiš

Za testo je potrebno:

250 g mekog brašna,

120 g putera,

1 jaje,
1/2 kesice praška za pecivo,

jedna do dve kašike vode.

Za fil je potrebno:

300 g pilećeg belog mesa,

100 g kisele pavlake,

100 g sira ajdamer,

2 pečene crvene paprike,

2 jajeta,

so,

biber,

začiniti po ukusu.

Priprema:

Umesiti meko ali ne lepljivo testo.

Razviti testo na veličinu tepsije tako da visinom malo prelazi rubove.

Preko testa rasporediti na rezanca sečenu piletinu i papriku i peći na 180⁰C, 15 do 20 minuta.

Umutiti pavlaku, jaja, rendani sir, preliti i zapeći.