Pages

Wednesday, October 31, 2012

Čokoladne kuglice sa kikirikijem

Čokoladne kuglice sa kikirikijem predstavljaju savršen mali zalogaj koji dobro dođe u bilo koje doba dana.


Čokoladne kuglice sa kikirikijemZa čokoladne kuglice je potrebno:

600 g neslanog kikirikija,
300 g margarina,
400 g šećera,
5 žumanaca,
200 g čokolade,
100 g krema.

Čokoladne kuglice sa kikirikijemZa glazuru:

150 g margarina,
200 g čokolade,
50 g ulja.

Čokoladne kuglice sa kikirikijem, pripremiti na sledeći način:

Čokoladne kuglice sa kikirikijemOtopiti margarin.
Dodati šećer i žumanca, prokuvati pa ohladiti.
Prethodno pripremljenu i ohlađenu masu umutiti sa ostalim sastojcima (čokolada i krem) pa dodati 400 g kikirikija.
Oblikovati bombice, uvaljati svaku u ostatak kikirikija i, pošto se stegnu, umočiti svaku u čokoladnu glazuru.
Priprema čokoladne glazure:

Otopiti margarin, dodati čokoladu i ulje uz stalno mešanje.

2 comments:

Note: Only a member of this blog may post a comment.