Jednostavni kokos keksići

Za jednostavan kolač sa kokosom je potrebno:

250 g margarina,

150 g šećera,

2 jajeta,

150 g kokosovog brašna,

pola kesice praška za pecivo,

kora limuna,

400 g mekog brašna.

Kokos kolač pripremiti na sledeći način:

Umutiti margarin pa dodati šećer, jaja, kokosovo brašno, struganu koru limuna, brašno i prašak za pecivo.

Zamesiti testo debljine jednog prsta i raširiti na dasci.

Od testa, čašicom vaditi keksiće i ređati ih u nepodmazan pleh.

Pečene keksiće uvaljati u prah šećer. 


Ukoliko želite različite oblike ovih keksića, mogu vam koristiti naši kalupi za keksiće koje možete naći na: 

https://3dstampanje.blogspot.com/2018/06/modle-ili-kalupi-za-kolace.html