Zvezdice

Potrebno je:

250 g brašna,

125 g putera,

100 g šećera,

na vrh noža soli,

jedno žumance,

strugana kora polovine limuna,

pekmez od šipuraka.

Priprema:

Pomešati puter i brašno pa dodati šećer, so, žumance i struganu koru od pola lmuna.

Sve dobro umesiti pa testo ostaviti pola sata u frižideru.

Razviti testo pa modlom vaditi zvezdice.

U sredini zvezdice napraviti udubljenje koje treba ispuniti pekmezom.

Peći u pećnici na temperaturi od 200 ⁰C oko 12 minuta.