Pages

Monday, January 19, 2015

Kakao kolač sa filom od oraha




Za ovaj kakao kolač sa filom od oraha

Kolac od oraha
Kolac sa kakaom je potrebno:

Za koru:

1 jaje,
2 čaše jogurta,
2 čaše šećera,
2 čaše brašna,
2 kašičice sode bikarbone,
2 kašike kakaoa.

Za fil:

15 kašika mleka,
1 čaša šećera,
1/2 čaše ulja,
2 kašike kakaoa,
100 g mlevenog keksa,
100 g mlevenih oraha.


Kolac sa orasimaKakao kolač pripremiti na sledeći način:


Kora:

Umutiti jaje sa šećerom i jogurtom pa umešati brašno, sodu bikarbonu i kakao.
Mutiti dok smesa ne postane homogena.
Smesu uliti u uljem podmazanu tepsiju pa peću u rerni zagrejanoj na 200 ᵒC oko 20 minuta.

Fil:
Kolac sa orasima i kakaom 
Pomešati mleko sa šećerom, dodati ulje i ostaviti da provri.
Umešati kakao, mleveni keks i mlevene orahe pa mešati dok smesa ne postane homogena.
Pečenu koru izvaditi iz rerne pa preliti toplim filom.